Klorofyl er et af de vigtigste elementer i planternes liv, der muliggør fotosynteseprocessen. Dette grønne pigment giver ikke kun planterne deres farve, men spiller også en grundlæggende rolle i opretholdelsen af livet på Jorden. Klorofylmolekylerne er i stand til at fange sollysens energi, som planterne omdanner til kuldioxid og vand for at producere føde til sig selv. Denne proces er ikke kun livsvigtig for planterne, men for hele økosystemet, da der også produceres ilt under fotosyntesen, hvilket er afgørende for dyrenes og menneskers eksistens. Klorofyl er ikke kun vigtigt for planterne, men spiller også en betydelig rolle i menneskelig ernæring. Grønne bladgrøntsager som spinat, grønkål og broccoli er rige kilder…